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Título

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Estilista de Alimentos

Descrição

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Estamos à procura de um Estilista de Alimentos talentoso e criativo para se juntar à nossa equipe. O candidato ideal terá um olho aguçado para detalhes e uma paixão por apresentar alimentos de maneira visualmente atraente. Como Estilista de Alimentos, você será responsável por preparar e embelezar pratos para sessões de fotos, comerciais e outras produções de mídia. Você trabalhará em estreita colaboração com fotógrafos, chefs e diretores de arte para garantir que cada prato seja apresentado de forma a capturar a essência e a qualidade do produto. É essencial ter um conhecimento profundo de técnicas culinárias e uma compreensão das tendências atuais em apresentação de alimentos. Além disso, o candidato deve ser capaz de trabalhar sob pressão e cumprir prazos apertados, mantendo um alto padrão de qualidade. Se você é apaixonado por comida e tem um talento natural para o design, adoraríamos ouvir de você.

Responsabilidades

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  • Preparar e estilizar alimentos para sessões de fotos e filmagens.
  • Colaborar com fotógrafos e diretores de arte para criar visuais atraentes.
  • Manter-se atualizado sobre as tendências de apresentação de alimentos.
  • Garantir que os alimentos sejam apresentados de forma segura e higiênica.
  • Trabalhar com chefs para entender a essência dos pratos.
  • Gerenciar o tempo de forma eficaz para cumprir prazos.
  • Selecionar e organizar adereços e utensílios de cozinha.
  • Ajustar a apresentação dos alimentos conforme necessário durante as sessões.

Requisitos

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  • Experiência comprovada como Estilista de Alimentos ou em um campo relacionado.
  • Conhecimento profundo de técnicas culinárias.
  • Habilidade para trabalhar sob pressão e cumprir prazos.
  • Excelentes habilidades de comunicação e colaboração.
  • Olho aguçado para detalhes e estética.
  • Capacidade de se adaptar a diferentes estilos e direções criativas.
  • Conhecimento das normas de segurança alimentar.
  • Portfólio de trabalhos anteriores em estilização de alimentos.

Perguntas potenciais de entrevista

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  • Quais são suas técnicas favoritas para estilizar alimentos?
  • Como você lida com prazos apertados em um ambiente de produção?
  • Pode descrever um projeto desafiador que você concluiu com sucesso?
  • Como você se mantém atualizado sobre as tendências de apresentação de alimentos?
  • Qual é a sua experiência em trabalhar com equipes criativas?
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